Tumis Mlanding Khas Keluarga Siti Aisah
Assalamualaikum teman teman,,,di blog saya kali ini saya akan berbagi cerita tentang masakan khas keluarga saya dan sekaligus berbagi resep olahan masakan tumis Petai Cina untuk kalian. Setiap keluarga pastinya memiliki cara masak tersendiri di setiap masakan nya walaupun tergolong sama. Keluarga saya sangat menyukai berbagai olahan masakan dari petai cina atau di Jawa biasa disebut lamtoro (Mlanding). Ibuku biasanya membuat jenis masakan dari petai cina diantaranya: bothok mlanding, sambal mlanding, oseng mlanding tempe, dan yang paling saya sukai yaitu tumis mlanding. Masakan tumis Petai Cina memanglah olahan masakan yang sangat sederhana tetapi rasanya tidak kalah enak dengan masakan lainnya karena mempunyai cita rasa yang khas. A. Cerita Dibalik Masakan Masakan tumis Petai cina(mlanding) merupakan salah satu masakan favorit di keluarga saya. Karena ibuku punya tanaman petai cina sendiri jadi tiap panen ibuku selalu membuatkan saya dan keluarga saya berbagai